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你还在反复解冻食物吗?危害太大了!别再这样做了_健

发布日期:2020-06-01 05:09   来源:未知   阅读:

许多人家都有反复冷冻食物的习惯,食物解冻后吃不完,就再进行二次冷冻,如此反反复复的进行操作,但是这么做真的没问题吗?

这么做问题可大着了!反复解冻只会使食物加速变质,虽然吃起来没觉得变味,但是细菌的数量会增加几倍,而衡量食物变质的主要依据就是微生物数量。专家曾做过实验,反复冷冻过四次的猪肉是最开始的15倍!15倍啊,这根本就不是冷冻保存了好吗,这是在做细菌养殖啊,这样的食物你还下得了口吗?

肯定又有人问了,冰箱冷藏温度这么低,细菌不会被冻死吗?